ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร เมนูสมุนไพร ทั้งอาหารจานเดียวและกับข้าวอร่อยได้สุขภาพ

, , Leave a comment

ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร เมนูสมุนไพร

ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร จากที่เคยทำไข่เจียวเบคอน แม้จะอร่อยแต่ดูไม่ค่อยได้สุขภาพเท่าไร ลองใส่สมุนไพรเพิ่มคุณค่ากันดีไหม พบกับไข่เจียวเบคอนสมุนไพร สูตรนี้ใส่ใบโหระพา กระเทียม และพริกชี้ฟ้าลงไปตีผสมกับไข่ไก่ เพิ่มโปรตีนจากเบคอน พออบจนสุกก็ตัดแบ่งได้เลยจ้า

ส่วนผสม ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เบคอนหั่นชิ้น 100 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หัวไชโป๊หวาน (หั่นฝอย) 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าสีแดง (หั่นแฉลบ) 1 เม็ด
ใบโหระพา (ซอยละเอียด) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช เล็กน้อย
ใบโหระพา (สำหรับแต่ง)
กระทะเหล็ก

วิธีทำไข่เจียวเบคอนสมุนไพร  บาคาร่า
1. ตีไข่ไก่พอแตก ใส่เบคอน กระเทียม และหัวไชโป๊หวาน คนให้เข้ากัน
2. ใส่พริกชี้ฟ้ากับใบโหระพา คนให้เข้ากันอีกครั้ง
3. เทน้ำมันพืชใส่ในกระทะเหล็ก เทส่วนผสมไข่ลงไป นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาทีหรือจนสุกเหลือง นำออกมาตกแต่งด้วยใบโหระพา จัดเสิร์ฟ

 

Leave a Reply