ฝาง คุณประโยชน์

, , Leave a comment

ฝาง คุณประโยชน์

คุณประโยชน์ทางยา ฝาง
คุณลักษณะทางยาของสารประกอบในแก่นฝางจะมีจากสารในกลุ่มกลุ่มฟลาโวนอยด์ (flavonoid) เป็นหลัก รวมทั้งสารอื่นๆในกลุ่มสเตอรอยด์ (sterols) ผลของการทดลองสาร brazilin ที่สกัดได้จากแก่นฝางในหลายงานศึกษาวิจัย พบว่า มีฤทธิ์ต้านทานการอักเสบ แล้วก็ต่อต้านการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์เจริญ ทำให้ส่งผลช่วยหยุดอาการอักเสบ อาการหอบหืด แล้วก็ต่อต้านเชื้อโรคต่างๆได้ดี รวมทั้งยั้งเนื้องอกหรือเซลล์ของโรคมะเร็ง ช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทาน และก็ต้านอาการภูมิแพ้ประเภทต่างๆได้ดี

แก่นที่มีสีแดง รวมทั้งเนื้อไม้ภายนอก มีรสฝาดขม ต้มเอาน้ำดื่ม ช่วยบำรุงรักษาเลือด แก้โรคปอด แก้ร้อนใน กระหายน้ำ แก้ของกินท้องร่วง แก้บิด แก้รอบเดือนมาเปลี่ยนไปจากปกติ ช่วยลดไข้ แก้โรคหอบหืด เป็นยาขับเมนส์อย่างแรง แก้เลือดไหลทางทวารหนัก แก้ไอ ขับเสมหะ รักษาวัณโรค และแก้เลือดกำเดา

ฤทธิ์ทางการปรุงยา
1. ฤทธิ์ต้านทานเชื้อแบคทีเรีย
สารสกัดจากแก่นฝาง ที่ความเข้มข้น 5 มก. สามารถยั้งการเจริญของเชื้อ staphylococcus aureus, shigella flexneri, vibrio cholerae แล้วก็ parahaemolyticus สารสกัดจากแก่นฝางที่ความเข้มข้น 100 มก. สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อ Dysenteriae และก็ Escherichia coli ได้

2. ฤทธิ์ต้านทานการอักเสบ
สาร brazilin ที่สกัดได้จากแก่นฝาง มีฤทธิ์ต้านทานการอักเสบในหนู Rat ที่ถูกทำให้มีการอักเสบที่เท้า (ฉีด Carageenin ในขนาด 10 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโล)

3. ฤทธิ์ขยายเส้นโลหิต
สารสกัดจากแก่นฝางที่ความเข้มข้น 10ไมโครกรัม/มล. มีฤทธิ์ขยายเส้นเลือด aorta ได้

4. ฤทธิ์ยับยั้งการเพิ่มปริมาณเซลล์
สารสกัดจากแก่นฝางด้วยเมธานอล-น้ำ (1:1) รวมทั้งน้ำ สามารถยับยั้งการเพิ่มปริมาณ human HT-1080 fibrosarcoma cell ได้

5. ฤทธิ์ยับยั้งการสะสมไขมันบริเวณหลอดเลือด
สาร hematein สกัดจากแก่นฝาง สามารถลดการสะสมของไขมันรอบๆผนังเส้นเลือดของกระต่ายได้

การใช้คุณประโยชน์
1. สารสกัดจากแก่นฝางมีฤทธิ์สำหรับในการต้านเชื้อแบคทีเรีย ก็เลยถูกเอามาเป็นส่วนประกอบในยา รวมทั้งเครื่องสำอาง จำพวกครีม เจล แล้วก็โลชั่น เพื่อใช้สำหรับเพื่อการต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย
2. สารสีแดงหรือสีเหลืองที่สกัดจากแก่นฝางในความเป็นกรดด่างที่แตกต่างกัน มักใช้เป็นสารให้สี และเพิ่มความงามให้แก่สินค้าหลายแบบ ดังเช่น สบู่อาบน้ำ แป้งทาหน้า ครีมทาหน้า ฯลฯ
3. สารสีแดงหรือสีเหลืองที่สกัดจากแก่นฝางในความเป็นกรดด่างที่ต่างกัน มักใช้เป็นสีย้อมผ้าในอุตสาหกรรมสิ่งทอ
สาร brazilin จากแก่นของฝางที่นิยมเอามาทำเป็นสีย้อมผ้า เพราะเหตุว่าเมื่อต้มแก่นฝางแล้วจะให้สารสีเหลือง ชมพู ส้ม รวมทั้งสีแดงที่เป็นธรรมชาติ และก็สามารถเกิดสารประกอบเชิงซ้อนกับโลหะออกไซด์ อาทิเช่น อะลูมิเนียม เหล็ก ส่งผลให้เกิดการย้อมติดสีที่ดี โดยสมัยก่อนนิยมเอามาย้อมผ้าไหม ผ้าฝ้าย รวมทั้งขนสัตว์
4. ใช้เป็นส่วนประกอบของสีผสมอาหารหรือขนมหวาน
5. ใช้เป็นส่วนประกอบน้ำดื่มเพื่อให้เกิดสี เช่น ใช้เป็นส่วนประกอบของน้ำยาอุทัยสำหรับผสมน้ำดื่ม

 

Leave a Reply